燕麦
  • 燕麦中蕴含的“宝藏” ——燕麦β-葡聚糖

    2015年1月20日

    近些年来,燕麦β-葡聚糖作为一种可溶性膳食纤维,由于其确切的健康功效逐渐被消费者所熟知。在我国及国际市场中燕麦β-葡聚糖被广泛应用到面包、饼干、谷物营养早餐、面条、代餐品和营养补充剂中,这些产品多以功能食品定位被消费者选择。